3oJLoToU (3ojlotou) wrote,
3oJLoToU
3ojlotou

  • Mood:

Тушёная капуста ... фоторецепт!




Что то всгрустнулось мне сегодня и я решил приготовить что нибудь такое... такое... ну вообщем чонить простецкое и вкуснецкое... а ещё точнее тушёную капустку...
Что нам для этого потребуется :
Конечно же морква, пару штук и лучок репчатый...



Лук сразу же берём и ноЖЖичком его, вдоль и поперёк...



Моркву натираем на крупной тёрке и ... вуаля... инь-янь (хорошо что не хрень)))...



Ну а теперь берём основной ЫнгрЫдиент вилок капусты...



Измельчаем кому как нравится, кубиками, соломкой, хоть кругляшками), солим и мнём ручками, чтоб дала сок! ...



О, чуть не забыл, а добавлю-ка я салямисосиски ...



Ну а теперь приступем к термообработке раскочегариваем доменную печь ставим на плиту казан, ну иль гусятницу, добавляем масло ...



Загружаем в разогретую ёмкость морковь, лук и томат-пасту...



Перемешиваем и томим под крышкой минут 15-20 ...



Туда же закидываем салямисосисочные изделия и ещё на 5-10 минут ...



Ну и наконец то дошли до капусты... сыпем прям поверх уже потушенного , солим, перчим, но не мешаем, накрываем крышкой и забываем минут на 20!!!



Ну вот и всё, выключаем, перемешиваем , раскладываем по тарелкам и громко зовём всех к столу!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Tags: Фоторецепт, капуста, приятного аппетита
promo 3ojlotou april 2, 2014 21:12 107
Buy for 100 tokens
Сегодня вечером дополз до дома, по старой жэжэшной традиции залез посмотреть, что мне там пишут друзья комментаторы, а тут такой мега-пост, да ещё и обо мне))). Очень неожиданно и приятно. Теперь то я точно обязан познакомиться с лучшей жж-парой, Ксенией aksanova и Ниязом…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
  • 11 comments