3oJLoToU (3ojlotou) wrote,
3oJLoToU
3ojlotou

  • Location:
  • Mood:
  • Music:

Сельдь под шубой... фоторецепт

Ну вот всё ближе и ближе Новый 2011 год, все усиленно готовятся к встрече этого грандиозного праздника ЖЖивота) На праздничный стол необходимо приготовить хотя бы несколько салатиков, дабы было куда падать лицом))) Так вот я решил начать готовить прямо сегодня... и начну я пожалуй с самого популярного салата со времён бывшего СССР и посёй день очень популярного ... "селёдки под шубой" ...



для приготовления этого чудо-салатика нам потребуется собссно сама селёдка, отварные картошка, моркошка, свёкла, яйцЫ, а также репчатый лучок, ну и укропчик, для украшения)



первым слоем укладываем порезанную кубиками селёдку...



затем рыбку посыпаем мелко порезанным лучком...



... ну вот и настал момент в первый раз смазать слои майонезом, хорошо если он у вас в пакетике... проще распределять по поверхности))



затем берём любое "весло" и равномерно размазываем майонез по всему слою)



... настала очередь картошки... её я обычно режу кубиками, хотя некоторым проще натереть на тёрке, но вкус будет уже не тот!



... затем мелко крошим белки, а желтки оставляем на украшение)... выкладываем поверх картофанчика...



... и уже во второй раз смазываем всё майонезом, предварительно немного утрамбовав все слои...



... следующим слоем выкладываем протёртую на крупной тёрке морковку...



.. ну и завершающим слоем ... свёкла ...



... ну и чтобы придать окончательный и презентабельный вид салату, мажем верхний слой опять же майонезом ( здраствуйте дополниьельные килограммы)))



... поверх майонеза посыпаем измельчёнными желтками и укропчиком и убираем блюдо в холодильник, потому как салату надо время, чтобы слои пропитались!!!
Приятного аппетита!!! С Наступающими праздниками!!!
Tags: "Сельдь под шубой", Фоторецепт, вкусно, приятного аппетита, рецепт
promo 3ojlotou april 2, 2014 21:12 107
Buy for 100 tokens
Сегодня вечером дополз до дома, по старой жэжэшной традиции залез посмотреть, что мне там пишут друзья комментаторы, а тут такой мега-пост, да ещё и обо мне))). Очень неожиданно и приятно. Теперь то я точно обязан познакомиться с лучшей жж-парой, Ксенией aksanova и Ниязом…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
  • 15 comments