3oJLoToU (3ojlotou) wrote,
3oJLoToU
3ojlotou

Сезон арбузов открыт!

     Возможно вы для себя этот сезон открыли уже с месяц как, поедая ягоды с нитратами, но я предпочёл дождаться сахарных и вкусных "полосатиков". Выбираю ягодку всегда самую сладкую простым и доступным методом через приложение на смартфоне - беру самый крупную и с большим жёлтым пятном на боку (в подтверждении того, что она росла исключительно на земле, максимально долго), обязательно при похлопывании ладошкой ягодка должна звенеть и пружинить. В общем на третий или четвёртый раз поймёте разницу)).

    С выбором определились, теперь дело за малым - правильно порезать арбуз, к тому же не имея под рукой тарелок, тазиков, и прочей тары. Особенно такой метод подойдёт в офисе или на природе, чтобы лишнего не тащить. Итак, перво-наперво рубим ягоду ровно пополам, от хвоста до "попки"...
IMG_1223

1. Далее по тому же принципу разрубаем ягоду на четвертинки...
IMG_1224

2. Вот тут есть небольшой нюанс - чтобы отделить "филей", нам понадобится тонкий ножичек, хотя можно изгольнуться, используя канцелярский нож)))
IMG_1226

3. После надрезов с двух сторон, сердцевина должна отделиться от корки вот таким образом, далее остаётся нарезать на удобные вам дольки...
IMG_1227

4. Ну как сделать красивую сервировку, объяснять не буду. Тут ловкость рук, вернее пальчиков и никакого мошенства)))
IMG_1230

Приятного аппетита и всегда удачного выбора!!!

Удачного дня!!!
Tags: #Золотой, 3ojlotou, ЖЖ, ЖЖ-френды, ЖЖешечное, ЗОЖ, Самара, Фоторецепт, быстро и вкусно, еда на скорую руку, интересно, лучшие из лучших, лытдыбр, на здоровье, оригинальная идея, оригинально, очумелые ручки, позитивчик, полезно знать, прикольно, просто и вкусно..., ручная работа, фото и видео

Recent Posts from This Journal

promo 3ojlotou april 2, 2014 21:12 107
Buy for 100 tokens
Сегодня вечером дополз до дома, по старой жэжэшной традиции залез посмотреть, что мне там пишут друзья комментаторы, а тут такой мега-пост, да ещё и обо мне))). Очень неожиданно и приятно. Теперь то я точно обязан познакомиться с лучшей жж-парой, Ксенией aksanova и Ниязом…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
  • 74 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →