3oJLoToU (3ojlotou) wrote,
3oJLoToU
3ojlotou

  • Mood:

Почти "Цезарь-салат" ))

Привет Вам, други! Вчерась написал ПОСТ о моём ЖЖелании похудеть, а сегодня как и обещал выкладываю рецепт салатика! Теперь будем питаться максимально правильно, хотя праздники доставляют и многие товарищи выкладывают охапками рецепты и картинки ЖЖирных и необычайно вкусных блинчиков с разнообразными начинками) Но меня это ещё больше подстёгивает к занятиям своим физическим туловищем)) Итак что у нас есть из продуктов:



Я бы конечно запиперил греческий, но под рукой не оказалось оливкого масла, а с машинным он не так вкусен, как хотелось бы! Супруга предложила изготовить "Цезарь", ну а почему бы нет? Приступим:


Филе курочки нарезаем небольшими кусочками, хотя я бы просто отварил и распотрошил вхлам, но нельзя, рецептура ж на то и существует, чтоб согласно ей двигаться вперёд:



Кидаем в сковороду, перчим, солим, жарим:



На выходе получаются обжаренные со всех сторон кусочки курятинки:



Пока это чудо жарилось, я по-быстренькому замешал соус! Всё достаточно просто : сметана, специя для соусов - bbq:



бросаем туда же мелкопорубленные маслинки) Перемешиваем и оставляем ненадолго:



Курочка и соус готовы, приступим к смешиванию всех ингридиентов в одной тарелке:
Я взял обычную китайскую капусту, вместо салата листового, туда же помидорку порубил:



По бокам выложил курятинку, в центр залил соус и усыпал всё это хозяйство кедровым орешком, соль по вкусу:



Младший сынулька помог красиво оформить блюдо! Получилось оч вкусно и довольно легко! А под красное винцо салатик ушёл на ура)



Приятного аппетита!!!

З.Ы. А блины то так и так придётся приготовить) Праздник же. Спраздничком всех!


Tags: Самара, Фоторецепт, Я собственной персоной..., лытдыбр, очумелые ручки, позитивчик, прикольно, просто и вкусно...
promo 3ojlotou april 2, 2014 21:12 107
Buy for 100 tokens
Сегодня вечером дополз до дома, по старой жэжэшной традиции залез посмотреть, что мне там пишут друзья комментаторы, а тут такой мега-пост, да ещё и обо мне))). Очень неожиданно и приятно. Теперь то я точно обязан познакомиться с лучшей жж-парой, Ксенией aksanova и Ниязом…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
  • 40 comments