May 14th, 2020

Начал подготовку к фруктово-ягодному сезону. Гидравлический пресс своими руками

    Конечно же речь идёт про АЛКО сезон, когда все самогонщики и винокуры планомерно уходят от зерновых и солодовых заторов на доступное и богатое по ароматике сырьё - фрукты и ягоды. В прошлом году у меня получилось сделать около 50 литров виншнёвого вина, порядка 10 литрво яблочного и около 150 литров виноградного. Настойки на таком сырье тоже получаются очень достойные, но о них поговорим чуть позже. Сегодня речь пойдёт об оборудовании, которое позволяет быстро и без проблем заготовить сусло для будущего винишка, в конкретном случае о прессе, благодаря которому можно отделить, к примеру, виноградный сок от жмыха. СтОят такие девайсы совсем недёшево, особенно если брать в расчёт то, что помимо пресса для переработки того же винограда или яблок нужна ещё дробилка, много ферментеров для сбраживания сусла и пр.

IMG_20200514_154713

   В общем долго смотрел тематические сайты, ютубы и форумы и пришёл к выводу, что надо брать руки в ноги и идти во двор делать пресс своими ручками. Покажу первый этап изготовления будущего гидравлического пресса для фруктов и ягод...

    В прошлом году делал похожий пресс, но с рычажным механизмом, эксперимент не задался, всё же усилие рычага недостаточно, чтобы отжать сок насухо из жмыха, а для гидравлики всё же необходима усиленная рама. Вот и решил в этот раз заморочится п-серьёзному. Нарезал квадратный металлический профиль 40х40мм:

Collapse )
promo 3ojlotou april 2, 2014 21:12 110
Buy for 100 tokens
Сегодня вечером дополз до дома, по старой жэжэшной традиции залез посмотреть, что мне там пишут друзья комментаторы, а тут такой мега-пост, да ещё и обо мне))). Очень неожиданно и приятно. Теперь то я точно обязан познакомиться с лучшей жж-парой, Ксенией aksanova и Ниязом…