3oJLoToU (3ojlotou) wrote,
3oJLoToU
3ojlotou

Categories:

Джин "Аля - BOMBAY SAPPHIRE"...

     В выходные дни занимался изготовлением очередной настоечки и пока жду, что в итоге там получится, а пока представлю вашему вниманию уже готовый "Джин". Даже не знаю, есть ли смысл рассказывать технологию его приготовления, ведь у меня в читателях мало винокуров и самогонщиков именно на платформее живого журнала, но вкратце объясню:

IMG_8708

   Дистиллят уже двойной перегонки (чистый самогон 40%), поставил на третий перегон, но уже через джин-корзину (промежуточная ёмкость для специй), в которую засыпал можжевельника, бадьяна, гвоздики, кориандра итд. Тут я не стал заморачиваться и искать на рынках Самары всё необходимое, хотя рецептов этих джинов величайшее множество, а просто купил готовый набор от "Алтайского винокура".

30f74889-5d4b-4401-8120-1b21aa3c1210

   И уже после третьей перегонки, разбавил готовый джин до питьевой крепости 40% и на несколько часов (около 3-4 ч) закинул в него цветки клитории тройчатой (анчан), который собственно и подкрасил напиток в красивый голубой цвет.

IMG_8715


   Наверняка в продаже встречали джин "BOMBAY SAPPHIRE". Почему-то многие винокуры, глядя на него решили, что джин должен быть именно такого цвета, хотя на самом деле он белый, а вот бутылка дала ему такой аппетитный оттенок)

bombay_sapphire-1024x768


   Употребляю я его исключительно с тоником или швепсом, при этом цвет меняется с голубого на сиреневый. На фото не видно, но вживую наблюдать за этим процессом прикольно)).
Мне очень нравится его освежающий аромат, нотки цитруса и пряностей. В общем классный новогодний, настроенческий такой напиток!

IMG_8717



Пейте своё, пейте натуральное!!!Я не Минздрав, предупреждать не буду))
Tags: #beer, #Самара, #золотойсамопляс, #ликёр, #напитки, #настойка, #пиво, #пивоварение, #самогон, #хобби, #чача, Самара, вишня, вкусно, инстаграм, интересно, настойка, пиво, пивоварение, просто и вкусно..., прохладительные напитки, ратафия, самогон, самопляс, хобби
Subscribe

Posts from This Journal “#золотойсамопляс” Tag

promo 3ojlotou апрель 2, 2014 21:12 110
Buy for 100 tokens
Сегодня вечером дополз до дома, по старой жэжэшной традиции залез посмотреть, что мне там пишут друзья комментаторы, а тут такой мега-пост, да ещё и обо мне))). Очень неожиданно и приятно. Теперь то я точно обязан познакомиться с лучшей жж-парой, Ксенией aksanova и Ниязом…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 59 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →